В кухнях Средиземноморья высоко ценится салат Романо. Растение имеет сочные и хрустящие листья бледно-зеленого цвета. Сегодня купить салат Романо оптом можно и у нас, поэтому стоит подумать о приготовлении блюд из него. Свежие листья содержат аминокислоты, витамины и минералы, полезны для кровеносной системы, положительно влияют на уровень гемоглобина и поддерживают иммунитет. При этом, чтобы добиться максимального эффекта, следует позаботиться о том, где купить салат Романо в розницу и употреблять его свежим.

Основное применение Романо – конечно же, знаменитый салат «Цезарь». В традиционном рецепте используются листья именно этого растения. Купить салат Романо оптом можно и потому, что он имеет нежный вкус с едва ощутимыми ореховыми нотками. Принято использовать Романо в сочетании с мясом, овощами и салатами других сортов. Обработанный термически салат похож на спаржу по вкусу и даже может быть использован вместо нее.